洛阳永生食品位于洛阳洛龙区李楼乡，而李楼乡一直以来有洛阳市的“菜篮子”“面袋子”“大水缸”之称，全乡有多个无公害蔬菜基地，自来水公司的一级水源保护区遍布李楼，得天独厚的地理条件为永生挂面的发展打下了坚实的基础。

近随着舌尖上美味的播出，让挂面这个不起眼的食物也着实火了一把，其实永生做挂面的工艺有30多年的历史了，虽然随着时代的发展，永生食品由原来的纯手工加工换成了现代化加工工艺，但永生食品不管是在选原料、加工过程检测方面，还是在新品开发、包装设计方面，都坚持“金杯银杯不如老百姓的口碑，金将银奖不如老百姓的夸奖”的理念，让永生挂面不仅美味而且营养。

永生食品打造的舌尖上营养系列产品，具有无盐、无碱、汤清味甜、筋斗耐煮等特点，目前“永生”挂面的营养保健型系列产品，根据辅料的不同，分为以下：

1.绿豆挂面。面粉中配以绿豆加工而成。经常食用可以收到清热消暑、消肿、润喉止渴、明日降压之功效。

2.长寿挂面。配有一定量的荞麦粉和鸡蛋。荞麦所含微量元素和维生素极高，其中所含的芸香甘是、心脏病的重要成份，所含的维生素E有良好的抗衰作用，常食长寿挂面具有重要的保健作用。

3.胡萝卜挂面。胡萝卜含有大量的胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A，经常食用胡萝卜挂面能起到明日养神、调节新陈代谢、增强抵抗力等作用。

4.菠菜挂面。菠菜含有多种维生素和铁、钙等矿物质，尤其维生素C和胡萝L素的含量比普通蔬菜高出几倍甚至数十倍，常食菠菜挂面对增强体质、预防疾病十分有益。

5.蕃茄挂面。蕃茄含有、抗衰老物质一谷光甘肽。经常食用蕃茄挂面，对延缓衰老，降低癌症的发病率有奇特的功效。

永生公司自80年组建条挂面生产线以来，历经两代人的精心经营，30多年的风风雨雨，严格要求不断提高。目前产品已形成了4大系列30多个品种的生产规模，“食品人品大家品，品食品人品永生”是永生人的追求，永生公司在不断提高产品质量的同时，更加注重了人们对食品的“自然，健康，营养”的需求。自办厂30多年以来从没有过添加剂使用记录，永生挂面会沿着这条路走下去，以让各地人民吃到放心的，营养的挂面为己任，这样“一面之缘，永生相伴”的目标才会实现。